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Le potager, les fines herbes, les fruitiers et l’agriculture urbaine

La culture des légumes, des fines herbes, des arbres et arbustes à fruits est différente de celles des plantes d’ornement en général puisque, dans le cas du potager et des fruitiers on cherche à obtenir le rendement maximal. Toutefois, on doit prendre en considération les mêmes éléments : eau fournie par la pluie, période d’arrosage, irrigation près du sol, etc.).

Au potager et au jardin fruitier, on peut utiliser diverses stratégies d’économie.

Semer tôt
Protéger les semis
Préparer les jeunes plants repiqués « à racines nues »
Protéger les repiquages
« Un binage vaut deux arrosages »
Arracher les mauvaises herbes
Qui va doucement va sûrement
Supprimer les plantes ayant fini de produire